品牌 | 依梯埃 |
EINECS編號 | 200-075-1 |
英文名稱 | D- anhydrous glucose |
CAS編號 | 50-99-7 |
純度 | 99% |
別名 | D-(+)-Glucose Vetec(TM) reagent |
分子式 | C6H12O6 |
產地/廠商 | 山東 |
化學性質 |
右旋糖是經過提純、結晶的D-葡萄糖系無水物,或含有一分子結晶水。白色無臭結晶性顆粒或晶粒狀粉末。味甜,甜度約為蔗糖的69%。易溶于水,極易溶于沸水,微溶于乙醇。 天然品廣泛存在于各種植物組織、蜂蜜等中。 |
用途 | 營養型甜味劑;保水劑;組織改進劑;成型和加工助劑。 |
用途 | 用于生物培養基制備及制藥工業,也用作還原劑 |
用途 | 用作還原劑、食糖,也用于生物培養 |
用途 |
用作還原劑 用作還原劑、食糖,也用于生物培養 |
用途 | 食品工業用作甜味料 用于生物培養基制備及制藥工業 |
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