品牌 | 依梯埃 |
用途 | 油漆 涂料 |
檢測方法 | |
外觀 | 白色粉末 |
別名 | 羧甲基纖維素鈉 |
CAS編號 | 9004-32-4 |
包裝 | 25kg |
級別 | 工業級 |
產地/廠商 | 河北 |
英文名稱 | Sodium carboxymethyl cellulose |
提取來源 | 植物 |
包裝規格 | 工業級 |
純度 | 99% |
主要成分 | 糖 |
執行質量標準 | 國標 |
化學性質 | 白色或淡黃色纖維狀粉末,無臭,無味。易分散于水中成為透明的膠體,不溶于乙醇、丙酮和*等有機溶劑。有吸濕性,1%的水溶液Ph值為6.5~8.0。對熱不穩定,溫度升高則黏度下降,褐變溫度226~228℃,碳化溫度252~253℃。 |
用途 | 作乳化穩定劑和增稠劑。我國規定可用于方便面,*使用量5g/kg;在飲料(不包括固體飲料)中*使用量1.2g/kg;在餅干、膨化食品、冰棍、雪糕、糕點和果凍中,按生產需要適量使用。 |
用途 |
增稠劑,穩定劑;組織改進劑;膠凝劑;非營養性膨松劑;水分移動控制劑;泡沫穩定劑;降低脂肪吸附。 因具有粘性、穩定性、保護膠體性、薄膜形成性等,用于冰淇淋改善保水性及組織結構(0.3%~0.5%)。但需與海藻酸鈉等合用。 用于速煮面使產品均勻,結構改善,容易控制水分,便于操作。 添加于果醬、奶油、花生白脫等可改善涂抹性。對果醬、調味醬的用量為0.5%~1%。 面包、蛋糕等在小麥中添加0.1%,可防止水分蒸發、老化。 尚用作粉末油脂、香料等的固形劑,其用量20%~60% (CMC水溶液中拌人油脂、香料等,充分乳化、干燥、粉碎而成)。 啤酒的泡沫穩定劑。 果蔬、蛋等用含對羥基苯甲酸酯的2%~3%CMC溶液被覆、干燥,以保持風味,防霉。吸水后膨脹性強,不消化,用于餅干等可作減肥食品。 |
用途 | 在醫藥、日化、食品行業中廣泛用作增稠劑、懸浮劑、粘結劑、保護膠體等 |
用途 | 用于石油鉆井、紡織印染 |
用途 | 用于石油與天然氣鉆井用泥漿穩定劑、紡織品漿料、造紙增強劑、膠粘劑等 |
用途 | 用于合洗、卷煙、建筑、日用化工 |
用途 | 用于紡織上漿、鉆探等 |
用途 | 用做水基鉆井液降濾失劑,具有一定的增粘作用。 |
用途 | 可用于漿內添加作為補強劑,還用于表面施膠,在涂布加工紙時用作粘度調節劑等。 |
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